白萝卜是粗纤维食物。
1、按照我国对粗纤维食物的划分标准,每百克可食用部分膳食纤维含量达到1克及以上,就属于粗纤维食材。每100克白萝卜的可食用部分,膳食纤维含量约为1克,刚好符合粗纤维食物的划分标准,属于典型的粗纤维蔬菜。

2、针对“吃白萝卜对肠道有什么好处”这个问题,白萝卜中的粗纤维可以促进肠道蠕动,增加粪便的含水量与体积,帮助软化粪便,降低便秘发生的概率;另外白萝卜含有的芥子油和天然淀粉酶,还能帮助促进消化,改善积食引发的腹部闷胀感。
3、需要注意,生白萝卜的粗纤维刺激性较强,肠胃功能偏弱、容易腹痛腹泻的人群,不建议大量生吃,可以将白萝卜煮熟后再吃,煮熟后的粗纤维质地变软,对肠胃的刺激性会降低很多。
日常饮食中可以适当安排白萝卜,搭配其他蔬果补充膳食纤维,根据自身的肠胃状态调整食用方式即可。