低聚果糖和低聚糖不一样，低聚果糖是低聚糖的一个细分品类，二者是包含与被包含的从属关系，并非同一种物质。
1、低聚糖是一类碳水化合物的统称，也叫寡糖，指由2-10个单糖分子脱水聚合而成的化合物，目前市面上常见的多为功能性低聚糖，难以被人体消化吸收，大多作为益生元作用于肠道。
2、低聚果糖是低聚糖家族中的具体一员，它主要由果糖分子聚合而成，多从菊苣、菊芋等天然植物中提取，因为性质稳定、养菌效果好，常被添加到婴幼儿奶粉、益生元养护产品中。
3、二者的核心区别：概念范围上，低聚糖包含了低聚果糖，除此以外还有低聚半乳糖、水苏糖、棉子糖等多个品类，低聚糖的范围远大于低聚果糖，只有低聚果糖是具体的单个品类。
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